Органическая настоящая цейлонская корица от Lebensbaum. Это настоящая корица (не касия) получена из единственного сорта дерева Cinnamomum verum, который растет на Шри-Ланке.
Органический продукт торговой марки Lebensbaum сертифицированый DE-ÖKO-001 EU-/Non-EU-Agriculture
Вторая по популярности специя в Европе и Америке после черного перца. Очень распространена в разных кухнях мира благодаря своему теплому, сладкому аромату.
В палочках обычно более ароматная, но молотая более удобна в использовании. Повара часто используют его для ароматизации хлебобулочных изделий и напитков, но также корица творит чудеса в рагу и соусах.
Отлично сочетается с: яблоками, ягодами, курицей, шоколадом, кофе, заварным кремом, фруктами, бараниной, апельсинами, грушей, рисом.
Доданий: 06 січня 2025, 13:57
Оновлений: 06 січня 2025, 11:47