Ржаная жерновая мука Земледар 1 кг

Ржаная цельнозерновая жерновая мука, полученная в результате помола ржи на каменных жерновах, сохраняет всё разнообразие аминокислот, жирных кислот, витаминов (A, B, E, PP), микроэлементов (Fe, Ca, K) и сахаров, которыми богат злак. Может применяться как отдельно, так и вместе с разными видами муки, что придаёт кулинарии неповторимый аромат и лёгкость. Рекомендуется для выпекания различного ржаного (тёмного) хлеба, пиццы, производства макарон, печенья и закваски. Зерновые культуры взращиваются на полях и в хозяйстве, работающих по принципу органического земледелия, без применения химикатов для борьбы с болезнями (вредителями) и удобрений. Врачи советуют употреблять данный продукт в пищу при заболеваниях сердечнососудистой системы и атеросклерозе. Распечатав пакет, не желательно хранить продукт дольше 1 месяца.